かぼちゃが少ないブニュエロは白っぽい生地になります。ここのブニュエロはかぼちゃの色がきれいに出ています。

バレンシアの火祭り時期の食べ物:Buñuelo(ブニュエロ)

バレンシア夏の風物詩:熱風ポニエンテ

材料:じゃがいも、大根、人参、キャベツにガルバンゾー豆。

スペインのおふくろの味:コシード(Cocido)で夕食会!

私のお米コレクション

失敗なし!スペインで炊飯器なしでお米を炊こう