スペインのおふくろの味：レンズ豆の煮込み
スペインの家庭料理レンズ豆の煮込み（Lentejas） Lentejas（レンテハス）は以前に記事にした、コシード（Cocido...
スペインのおふくろの味：コシード（Cocido）で夕食会！
スペイン家庭料理のコシード（Cocido） スペインでコシード（Cocido）といえば、大抵はマドリード郷土料理コシード・マドリ...
バレンシアでアンダルシアを満喫できる春祭りイベント
Gran Feria Andaluza（バレンシアの春祭り） Feria de Abril（フェリア・デ・アブリル、春祭り）と言...
バレンシア夏の風物詩：熱風ポニエンテ
地中海地方の西風ポニエンテ（Poniente） スペイン・バレンシアの夏はとても快適です。 日本の夏の湿度になれた日本人なら、体...
スペイン人のクリスマスの過ごし方
クリスマスは家族と過ごす1年で一番大事な日 前回の記事で、スペインのクリスマス：留学中のクリスマスについてアップしましたが、今回...
毎年開催！バレンシアでも人気の日本発祥の駅伝
2014年にスタートした「Ekiden Valencia」 スペイン・バレンシアでは駅伝が毎年開催されています。 2014年のバ...
スペイン・バレンシアの秋の味覚「焼きかぼちゃ」
焼きかぼちゃが出始めたら秋の到来？ スペイン・バレンシアの秋の味覚は「焼きかぼちゃ（Calabaza Asada）」。 焼きかぼ...
スペインで大人気の料理番組「MasterChef Junior 」の優勝者決定！
料理自慢の子供が腕を競い合う「MasterChef Junior」 「MasterChef Junior」の第二回優勝者はバレン...
バレンシアの祝日：10月9日は バレンシア州の日＆バレンタイン？
Día de la Comunidad Valenciana（バレンシア州の日） バレンシア州の日とは、簡単に言うと1238年に...
失敗なし！スペインで炊飯器なしでお米を炊こう
炊飯器がなくてもお米は炊ける スペインの普通の家庭やアパートシェアでは、日本のような炊飯器はありません。でも大丈夫。炊飯器がなく...