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バレンシアの中央市場

バレンシアで一番の観光施設は、中央市場?

バレンシアで一番楽しい&活気がある観光施設がバレンシアの中央市場(Mercado Central de Valencia)

バレンシアの人から言うと、ヨーロッパで一番のMercado(市場)だそうです。

市場の正面入り口市場の目抜き通り?言い過ぎかもしれないけれど、スペインで市場を見学するなら絶対にバレンシアの中央市場がオススメです。

場所はバレンシアの旧市街で抜群のロケーション、建物も改修工事が終わったばかりでとても素敵です。観光客向けの市場ではないので午前中のみ営業になります。混雑を避けたい方は平日の早め(9時~10時)が狙い目で、市場見学前に場外のカフェや、市場の近くのバルで朝食を食べるのもオススメです。ミシュラン星付きシェフがプロデュースするバルもありあますよ!

最近流行の有機野菜を扱うのお店。生ハムや腸詰め類を売るお店。大きな市場なのでスペイン料理用の食材だったらここで全て手に入ります。お土産用の生ハムチョリソの真空パック、からすみを初めとする珍しい食材、お持ち帰り用のパエリアもあるし、バレンシア名物のHorchata(オルチャタ)も飲めます。

日本人にうれしいお刺身やお寿司に出来るマグロやサーモンをはじめとするお魚も揃っているので、私の毎週の買い出しはこの市場です。

市場で買い物をするようになると、スーパーのレタスやトマト、挽肉が嫌になってしまい雨でも、寒くても、とにかく土曜日の朝は毎週市場へせっせと通っています。市場=スーパーより安いという訳では必ずしもないけれど味が全然違うんです!

ジュース用のオレンジが激安。さすがバレンシア!生ソーセージも1本から買えます。常連になるとお店の人との会話も楽しいし、その日のお勧めの食材の料理方法も伝授してくれたりします。

実は内臓系も結構食べるスペイン、市場にはいわゆるゲテモノもたくさんで、写真はありませんがお義父さんのお友達でパリ在住アルジェリア人がフランスでは衛生上の理由で売っていない「子羊の頭」を発見して大喜び。 気になるお値段は頭1つで1.8ユーロです。オーブン焼きにするですって。どんな味なんだろう…。

チーズももちろん量り売り。スライスして貰えます。ビール専門店もあって日本のビールもあります。牛タンなんかも1本6~8ユーロぐらいで手に入ります。皮付きでグロテスクなのが大丈夫なら1本買って自分で処理するといいですよ。

スペインの市場の写真をもっと見たい方はこちらから(アルバムをご覧下さい。最後の方に超びっくりな写真あります。)

 

 

 

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盛 千夏

このサイトについて

スペイン在住15年のスペイン留学専門エージェント。バレンシアで語学留学中にバルセロナで仕事を見つけ、引っ越し。
バルセロナでスペインの労働許可を取得し、日本の製薬会社が顧客の医療系出版社で4年間日本向けプロジェクトを運営。
2008年から再びバレンシア在住。日本食レストランのホール責任者→スペイン人向けの英語学校秘書→スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て、スペイン専門の留学エージェントとして独立。
家族はIT技術者のスペイン人夫と猫2匹。

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